يُعد KS -XS01 7L PET Pan Liner for Gelato حلاً عالي السعة لعمليات الحلوى المجمدة التجارية، ويجمع بين وضوح PET والأداء القوي. صُممت هذه البطانة بسعة 7 لتر لتناسب صواني الجيلاتو كاملة الحجم ، وهي مثالية للمؤسسات كبيرة الحجم مثل صالات الآيس كريم ومطاعم البوفيه. يضمن هيكلها المعتمد من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية السلامة، بينما يعرض التصميم الشفاف ألوان الجيلاتو، مما يجذب العملاء. إن مقاومة PET المتأصلة لدرجات الحرارة الباردة تجعلها خيارًا موثوقًا للحفاظ على جودة الحلوى.
تم تصميم هذا المنتج لبيئات الخدمات الغذائية الصعبة، ويعمل بشكل موثوق عبر نطاق واسع من درجات الحرارة من -20 درجة مئوية إلى 121 درجة مئوية، مع تحمل الفرن على المدى القصير حتى 150 درجة مئوية لتطبيقات الخبز وإعادة التسخين. تركيبة المواد المتقدمة تقاوم بشكل فعال الاعوجاج أو التشقق أو التشوه أثناء التغيرات السريعة في درجات الحرارة، مما يضمن أداءً ثابتًا في المطابخ التجارية.
تتميز بهيكل سميك بقياس 0.5 مم، وقد تم تصميم هذه البطانة القابلة لإعادة الاستخدام لضمان المتانة وعمر الخدمة الطويل. ومن خلال العناية والتعامل المناسبين، فإنه يدعم أكثر من 50 دورة إعادة استخدام، مما يقلل بشكل كبير من تكاليف الاستبدال. يقاوم الهيكل المعزز التمزق والتمدد والتلف أثناء الغسيل، مما يجعله بديلاً فعالاً من حيث التكلفة للبطانات التي تستخدم لمرة واحدة.
يوفر سطح البولي بروبلين المعدل بالسيليكون أداءً محسنًا غير لاصق، مما يقلل من التصاق الطعام بنسبة تصل إلى 60 بالمائة. وهذا يقلل من هدر المنتج ويسهل عملية إطلاق الطعام، حتى مع العناصر اللزجة أو عالية السكر مثل الصلصات والأوعية المقاومة للحرارة والعجين والسلع المخبوزة. يعمل التقسيم السهل والتنظيف الأسرع على تحسين كفاءة المطبخ بشكل عام.
تضمن الأبعاد الهندسية الدقيقة البالغة 200 × 302 مم، جنبًا إلى جنب مع حافة معززة مقاس 3 مم، ملاءمة آمنة للمقالي القياسية الأمريكية بنصف الحجم. يتوافق التصميم مع أعماق المقلاة التي تتراوح من 50 إلى 100 مم، ويغطي الأشكال الأكثر استخدامًا في المطابخ التجارية في أمريكا الشمالية، وعمليات تقديم الطعام، ومرافق تجهيز الطعام.
تم تصميم هذه البطانة خصيصًا لبيئات الخبز الاحترافية، وهي مثالية للكعك الورقية والكعك والبسكويت في الإنتاج بكميات كبيرة. يلغي السطح المتطور غير اللاصق الحاجة إلى التشحيم أو ورق البرشمان، مما يضمن إطلاقًا نظيفًا ونتائج خبز موحدة ومظهرًا ثابتًا للمنتج. يؤدي ذلك إلى تحسين الكفاءة وتقليل وقت الإعداد وتحسين جودة العرض التقديمي بشكل عام.
تم تصميم هذا المنتج لتطبيقات تقديم خدمات الطعام، ويعمل بشكل موثوق في طاولات البخار التي تعمل بدرجة حرارة أعلى من 160 درجة فهرنهايت. إنه مثالي للأطعمة الساخنة مثل الحساء واليخنات والصلصات والخضروات في خطوط البوفيه أو الكافتيريا. تمنع المقاومة الفائقة للحرارة الذوبان أو الاعوجاج أو التشوه، مما يضمن سلامة الأغذية والمتانة والعرض الاحترافي خلال فترات الخدمة الممتدة.
مناسب تمامًا لتخزين الأطعمة المبردة والمبردة، ويحافظ هذا الحل على السلامة الهيكلية في درجات حرارة منخفضة دون تشقق أو تجعد. يسمح تصميمها القابل للتكديس بتنظيم المقالي المغطاة بكفاءة، مما يوفر ما يصل إلى 35 بالمائة من المساحة المبردة مقارنة بالحاويات غير المغطاة. ويساعد ذلك على تحسين إدارة المخزون، وتدفق الهواء، وكفاءة التخزين البارد بشكل عام.
تم تصميمه بهيكل صلب ومعزز، هذا المنتج يوفر حماية موثوقة للأطعمة الجاهزة أثناء نقل الطعام. يساعد التصميم المقاوم للتسرب على منع الانسكابات والتقطير والتلوث المتبادل داخل مركبات التوصيل. فهو يضمن وصول الأطعمة سليمة وطازجة وجذابة بصريًا، مما يدعم عمليات تقديم الطعام الاحترافية ويقلل من فقدان المنتج أثناء النقل.
كيف يمكن مقارنة PET مع PP لبطانات الجيلاتو?
يوفر PET وضوحًا فائقًا للعرض، بينما يتمتع PP بمقاومة أعلى للحرارة. بالنسبة للتطبيقات المجمدة، فإن ثبات PET وشفافيته على البارد يجعله مثاليًا.
هل يناسب الجيلاتو الخالي من الألبان؟?
نعم، مادة PET خاملة ولا تتفاعل مع المكونات النباتية، مما يضمن سلامة النكهة للخيارات النباتية أو الخالية من اللاكتوز.
هل يمكن استخدامه في المجمدات الانفجارية?
بينما يتحمل PET -20 درجة مئوية، فإن المجمدات الانفجارية التي تعمل تحت -30 درجة مئوية قد تسبب هشاشة. راجع إرشادات الشركة المصنعة للاستخدام البارد الشديد.
هل يتوافق مع المعايير الأوروبية?
نعم، فهو يتوافق مع الاتحاد الأوروبي 10/2011 فيما يتعلق بالهجرة الإجمالية والمعادن الثقيلة، مما يضمن الامتثال في أسواق الاتحاد الأوروبي.
| المقلاة: 430*170*140 ملم | الغطاء: 430*170*10 مللي متر |
 |
 |
في عصر السعي وراء الجودة والجمال، يحمل كل طعام رعاية والتزام الشركة تجاه العميل. باعتبارنا مصنعًا محترفًا لتعبئة الفقاعات، فإننا نعلم أهمية تغليف المواد الغذائية، فهي لا تتعلق فقط بسلامة الأغذية والنظافة، ولكنها أيضًا انعكاس مباشر لصورة العلامة التجارية وتجربة العملاء.
في اختيار المواد، نتبع بدقة معايير سلامة الأغذية، واختيار مواد عالية الجودة صديقة للبيئة وغير سامة وقابلة للتحلل، لضمان سلامة وصحة عملية تغليف المواد الغذائية. في الوقت نفسه، نولي أيضًا اهتمامًا بمتانة العبوة وراحتها، حتى يتمكن العملاء من الاستمتاع بالطعام اللذيذ في نفس الوقت، ولكنهم يشعرون أيضًا بخدمتنا الدقيقة.
