KS-XS01 ジェラート用 7L PETパンライナー

製品概要

KS -XS01 ジェラート用 7L PET パンライナーは、 を組み合わせた、商業冷凍デザート業務向けの大容量ソリューションです。 PET の透明性 と堅牢なパフォーマンス用に設計された フルサイズのジェラートパンこの 7L ライナーは、アイスクリームパーラーやビュッフェレストランなどの大量生産の施設に最適です。 により FDA 承認の構造 安全性が確保され、ジェラートの色が映える透明なデザインが顧客を魅了します。 PET は耐寒性を備えているため、デザートの品質を維持するための信頼できる選択肢となります。

製品の特徴

熱安定性

要求の厳しい食品サービス環境向けに設計されたこの製品は、-20℃ ～ 121℃の広い温度範囲で確実に動作し、ベーキングおよび再加熱用途の短期オーブン耐性は最大 150℃ です。高度な材料配合により、急激な温度変化時の反り、亀裂、変形に効果的に抵抗し、業務用厨房での一貫したパフォーマンスを保証します。

耐久性のある再利用性

厚い 0.5 mm ゲージ構造を特徴とするこの再利用可能なライナーは、耐久性と長寿命を実現するように設計されています。適切なケアと取り扱いを行えば、50 回を超える再利用サイクルがサポートされ、交換コストが大幅に削減されます。強化された構造により、洗濯時の破れ、伸び、損傷に強く、使い捨てライナーに代わるコスト効率の高い代替品となります。

ノンスティック性能

シリコーン変性ポリプロピレン表面は強化された非粘着性能を実現し、食品の付着を最大 60% 軽減します。これにより、ソース、キャセロール、生地、焼き菓子などの粘着性のある食品や糖分の多い食品であっても、製品の無駄が最小限に抑えられ、食品の取り出しが簡単になります。簡単な小分けと迅速な片付けにより、キッチン全体の効率が向上します。

米国全域での互換性

200 x 302 mm の精密設計の寸法と 3 mm の強化リムの組み合わせにより、標準的な米国のハーフサイズの鍋にしっかりとフィットします。この設計は 50 ～ 100 mm の範囲の鍋の深さに対応しており、北米の業務用キッチン、ケータリング業務、および食品加工施設で最も一般的に使用される形式をカバーしています。

使用法

商業ベーキング

プロのベーキング環境向けに設計されたこのライナーは、シートケーキ、ブラウニー、バークッキーの大量生産に最適です。高度な非粘着性の表面により、グリースやクッキングシートの必要性がなくなり、きれいな剥離、均一なベーキング結果、一貫した製品の外観が保証されます。これにより、効率が向上し、準備時間が短縮され、プレゼンテーション全体の品質が向上します。

スチームテーブルサービス

食品サービスの保持用途向けに設計されたこの製品は、160°F 以上で動作するスチームテーブルでも確実に機能します。ビュッフェやカフェテリアのラインでのスープ、シチュー、ソース、野菜などの温かい食べ物に最適です。優れた耐熱性により、溶融、反り、変形を防止し、食品の安全性、耐久性、長期間の使用期間中もプロフェッショナルなプレゼンテーションを保証します。

冷蔵

このソリューションは冷蔵および冷蔵食品の保管に適しており、低温でもひび割れや丸まりを生じることなく構造の完全性を維持します。積み重ね可能なデザインにより、カバーされたパンを効率的に整理でき、カバーされていないコンテナと比較してウォークインクーラーのスペースを最大 35% 節約できます。これにより、在庫管理、通気、および冷蔵倉庫全体の効率が向上します。

ケータリング輸送

この製品は堅固で強化された構造で作られており、ケータリング輸送中に調理済み食品を確実に保護します。漏れ防止設計により、配送車両内のこぼれ、滴り、相互汚染を防ぎます。食品が無傷で新鮮、そして見た目も魅力的な状態で届くことを保証し、プロのケータリング業務をサポートし、輸送中の製品ロスを削減します。

よくある質問

ジェラートライナーにおけるPETとPPの比較?

PETは表示の鮮明さに優れ、PPは耐熱性に優れています。冷凍用途には、PET の低温安定性と透明性が理想的です。

乳製品不使用のジェラートに適していますか?

はい、PET は不活性で植物由来の成分と反応しないため、ビーガンまたは乳糖フリーのオプションでも風味の完全性が保証されます。

ブラストフリーザーでも使用できますか?

PETは-20℃に耐えますが、-30℃以下で使用するブラストフリーザーでは脆くなる可能性があります。極寒地での使用については、メーカーのガイドラインを参照してください。

ヨーロッパの基準を満たしていますか?

はい、に準拠しており、EU 市場での準拠を保証します。 EU 10/2011 に関する 総移民 および重金属

パン：430*170*140mm	蓋：430*170*10mm

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