製品概要
プロ のとして広く知られている 6 Lt 円筒形アイス クリーム シャーベット メーカーは、 カラピナ アイスクリーム コンテナデザート パーラー、職人のジェラート ショップ、工業生産施設の基礎となる保管ソリューションとして機能します。から作られた 食品グレードのポリプロピレン (PP)この容器は、 耐熱性を実現し、信頼性の -40 °C ～ 120 °C の範囲で優れた 高い不凍性能 と最適な 風味の保存を保証します。従来の重金属の代替品とは異なり、この高度なポリマー構造は取り扱いが著しく軽く、錆のリスクが完全に排除され、商業在庫管理に非常に費用対効果の高いアプローチを提供します。
その正確な 円筒形のデザインは、 業務用冷凍庫や標準的なジェラートの陳列ウェルに完璧にフィットし、店舗裏の保管と店舗前の提供業務の両方を合理化します。耐 衝撃性の PS 蓋は 、堅固で気密なシールを形成し、デリケートな冷凍デザートを周囲の空気、湿気の変動、外部汚染から積極的に保護します。安定した内部微気候を維持することで、表面の結晶化を防ぎ、ジェラートのクリーミーで濃厚な食感を長期間保ちます。この容器は、厳密に繰り返し使用できるように設計されており、現代の業務用厨房やアイスクリームメーカーにとって、環境に配慮し、運用面で優れた選択肢となります。
主な特長
① ユニバーサルシステム互換性
精密に設計された円筒形のプロファイルは、業界標準のジェラートディスプレイシステムと完璧に統合します。従来のグリコール（液冷）および最新の換気（空冷）凝縮キャビネットの両方と完全な互換性があり、標準的な構造リングおよびサポート ネストと連携しながら、統一されたプレゼンテーションを保証します。
② 卓越した温度回復性高級
から製造された 食品グレードの PPコア容器は、 -40°C から 120°C までの極端な温度範囲にわたって絶対的な構造安定性を維持します。この優れた耐熱性により、コンテナは極低温保管から対流式オーブンや加熱洗浄サイクルに直接、反ることなく安全に移行できます。
③ 高度な気候・湿度コントロール
ぴったり とフィットするPS蓋は、 製品を覆うだけではありません。それは制御された微気候を作り出します。この優れた密閉機構は、冷気を閉じ込めて内部湿度を一定に保つことで、表面の霜の発生や風味の劣化を積極的に防ぎ、職人が作ったアイスクリームを驚くほど滑らかに保ちます。
④ 耐衝撃性・耐クラック性
業務用厨房の厳しい環境に合わせて設計された 耐衝撃性素材により、 日常の物理的衝撃を吸収します。混雑したウォークイン冷凍庫に積み上げても、サービスのピーク時に迅速に取り扱われても、頑丈な構造は、脆い代替品よりも亀裂や構造疲労にはるかに優れています。
⑤ 視覚的な在庫管理
半透明の防塵蓋により、スタッフが熱シールを破る必要がなく、内容物にすぐに視覚的にアクセスできます。この可視性により、在庫チェックとフレーバーの識別が効率化され、同時にしっかりとフィットすることで空中の破片がブロックされ、混雑した小売環境でも厳格な衛生基準が維持されます。
⑥ 回転防止の操作効率
底部に統合された滑り止めストリップにより、サーブ体験が根本的に向上します。この特殊な摩擦設計により、スタッフが濃厚なジェラートをすくっている間、ディスプレイウェル内で容器が回転したり移動したりすることがなくなり、サービス速度が大幅に向上し、オペレーターの手首の負担が軽減されます。
⑦ 持続可能で再利用可能な構造
から完全に構築された リサイクル可能な PP と PSこのカラピナは、使い捨てパッケージに代わる環境に配慮した代替品を提供します。耐久性の高いアーキテクチャは、継続的かつ長期的に再利用できるように特別に設計されており、標準的な洗浄手順後の運用寿命にわたって大幅なコスト削減を実現します。
⑧ 合理化されたメンテナンスエコシステム
超滑らかで多孔性のない内壁は、粘着性のある乳製品や砂糖の残留物をはじき、迅速な消毒を容易にします。さらに、標準化された寸法により、これらのコンテナは市販の洗浄タンクや自動洗浄システムに完全に適合し、ペースの速いケータリング環境での手作業を最小限に抑えることができます。
⑨ 多彩な容量構成多様な生産規模に対応するため、このストレージ ソリューションは正確な
で利用できます 3L、5L、および 6L の容量。この柔軟性は、少量の実験的なフレーバーを作るブティックのジェラート職人や、大量の流通を管理する大規模な工業生産者の正確な要件をサポートします。
アプリケーション
ジェラート & アイスクリーム ショップ: 手作りのジェラートとシャーベットを保管、陳列、分配するための主要な容器として機能します。標準化されたフィットにより、店頭の陳列ウェル内で視覚的に見事なフラッシュプレゼンテーションが保証され、色鮮やかなデザートのきれいで食欲をそそるショーケースで顧客を引き込みます。
アイスクリーム工場: 大規模な工業用アイスクリーム生産に不可欠で、効率的な大量保管、材料の混合、重要なフレーバーの保存を容易にします。コンテナの積み重ね可能な性質により、大規模なウォークイン冷凍ユニットの貴重な床スペースが最適化されます。
レストランおよびケータリング サービス: オフサイトのケータリング イベント、屋外ビュッフェ、宴会サービス中に冷凍デザートを輸送および保持するための理想的な軽量ソリューションです。安全な蓋により輸送中に液体がこぼれることはありません。また、耐久性に優れた構造により、移動式の食品サービスの過酷な環境にも耐えることができます。
スーパーマーケットおよび小売環境: 業務用冷蔵ユニットおよびオープントップ ディスプレイ冷凍庫への統合に最適です。半透明の蓋によって提供される明確な視覚的手がかりにより、小売スタッフは内部の温度を損なうことなく在庫レベルを即座に監視できます。
研究所および研究開発施設: 新しいフレーバープロファイルを開発するための調理研究所やテストキッチンで高く評価されています。非反応性 PP 素材により、実験バッチが外部の臭気によって汚染されないことが保証され、正確な品質管理と官能評価が可能になります。
よくある質問
容器や蓋の材質は何ですか？
容器の本体は、優れた熱安定性と軽量な取り扱いのために選ばれた高密度の 食品グレードのポリプロピレン (PP)から巧みに成形されています。付属の蓋は 耐衝撃性ポリスチレン (PS)で作られており、硬質で透明なバリアを提供し、食品が直接接触しても絶対的な耐久性と安全性を保証します。
この容器は冷凍庫やオーブンでも使用できますか?
はい、弾力性のある PP カラピナは 、極端な温度変化に耐えるように設計されています。 -40°C までの極冷凍条件でも脆くなることなく完璧に機能し、最大 120°C の加熱環境にも安全に耐えることができるため、ブラストチラーと対流式オーブンの間での移行に非常に多用途です。
製品にはBPAフリーですか?
絶対に。私たちは消費者の安全を何よりも優先します。製造に使用されるすべての成分は 100% BPA フリーであり、厳格な国際食品安全基準に準拠しているため、デリケートなデザートに有害な化学物質が浸入することはありません。
プロのジェラート展示ウェルに適していますか?
はい、正確な円筒形状は、 カラピナ システムに適合するように意図的に設計されています。 世界中の高級ジェラート ディスプレイ冷凍庫で使用されている標準的な既存のステンレススチールカラー、保持リング、回転防止ネストと簡単に統合できます。
容器は再利用できますか？
はい。使い捨てのボール紙や薄っぺらなプラスチック製の浴槽とは異なり、このコンテナは、 耐久性があり、洗えるデザインが特徴です。 長年の継続使用を目的としたその構造的完全性により、数百回の洗浄と冷凍サイクルの後でも変形が防止され、優れた長期的なコスト効率を実現します。
カスタマイズされた色やブランド化は可能ですか?
当社は、お客様の特定のブランディング要件に合わせた包括的な OEM サービスを提供します。カスタムカラー、特殊な印刷、永続的なロゴのエンボス加工は、 大量注文のリクエストに応じてすぐに利用できるため、すべての小売店で企業のアイデンティティを高めることができます。
