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जेलाटो के लिए KS -XS01 7L PET पैन लाइनर वाणिज्यिक फ्रोजन डेज़र्ट संचालन के लिए एक उच्च क्षमता वाला समाधान है, जो PET की स्पष्टता का संयोजन करता है। मजबूत प्रदर्शन के साथ के लिए डिज़ाइन किया गया पूर्ण आकार के जेलाटो पैन , यह 7L लाइनर आइसक्रीम पार्लर और बुफ़े रेस्तरां जैसे उच्च मात्रा वाले प्रतिष्ठानों के लिए आदर्श है। इसका एफडीए-अनुमोदित निर्माण सुरक्षा सुनिश्चित करता है, जबकि पारदर्शी डिजाइन ग्राहकों को लुभाने के लिए जिलेटो रंगों को प्रदर्शित करता है। ठंडे तापमान के प्रति पीईटी का अंतर्निहित प्रतिरोध इसे मिठाई की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए एक विश्वसनीय विकल्प बनाता है।
खाद्य सेवा वातावरण की मांग के लिए डिज़ाइन किया गया, यह उत्पाद -20 ℃ से 121 ℃ तक की विस्तृत तापमान सीमा में विश्वसनीय रूप से संचालित होता है, जिसमें बेकिंग और दोबारा गर्म करने के अनुप्रयोगों के लिए 150 ℃ तक की अल्पकालिक ओवन सहनशीलता होती है। उन्नत सामग्री फॉर्मूलेशन तेजी से तापमान परिवर्तन के दौरान विकृति, दरार या विरूपण का प्रभावी ढंग से प्रतिरोध करता है, जिससे वाणिज्यिक रसोई में लगातार प्रदर्शन सुनिश्चित होता है।
मोटे 0.5 मिमी गेज निर्माण की विशेषता के साथ, यह पुन: प्रयोज्य लाइनर स्थायित्व और लंबी सेवा जीवन के लिए इंजीनियर किया गया है। उचित देखभाल और संचालन के साथ, यह 50 से अधिक पुन: उपयोग चक्रों का समर्थन करता है, जिससे प्रतिस्थापन लागत में काफी कमी आती है। प्रबलित संरचना धोने के दौरान फटने, खिंचाव और क्षति का प्रतिरोध करती है, जिससे यह डिस्पोजेबल लाइनर का एक लागत प्रभावी विकल्प बन जाता है।
सिलिकॉन-संशोधित पॉलीप्रोपाइलीन सतह बेहतर नॉन-स्टिक प्रदर्शन प्रदान करती है, जिससे भोजन का आसंजन 60 प्रतिशत तक कम हो जाता है। यह उत्पाद की बर्बादी को कम करता है और भोजन को छोड़ना आसान बनाता है, यहां तक कि चिपचिपी या उच्च चीनी वाली वस्तुओं जैसे सॉस, कैसरोल, आटा और बेक किए गए सामान के साथ भी। आसान विभाजन और तेज़ सफ़ाई से रसोई की समग्र दक्षता में सुधार होता है।
200 x 302 मिमी के सटीक-इंजीनियर्ड आयाम, 3 मिमी प्रबलित रिम के साथ मिलकर, मानक अमेरिकी आधे आकार के पैन में एक सुरक्षित फिट सुनिश्चित करते हैं। यह डिज़ाइन 50 से 100 मिमी तक की पैन गहराई के साथ संगत है, जो उत्तरी अमेरिकी वाणिज्यिक रसोई, खानपान संचालन और खाद्य प्रसंस्करण सुविधाओं में सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले प्रारूपों को कवर करता है।
पेशेवर बेकिंग वातावरण के लिए इंजीनियर किया गया, यह लाइनर उच्च मात्रा में उत्पादन में शीट केक, ब्राउनी और बार कुकीज़ के लिए आदर्श है। उन्नत नॉन-स्टिक सतह ग्रीसिंग या चर्मपत्र कागज की आवश्यकता को समाप्त करती है, जिससे साफ रिलीज, समान बेकिंग परिणाम और लगातार उत्पाद उपस्थिति सुनिश्चित होती है। इससे दक्षता में सुधार होता है, तैयारी का समय कम होता है और समग्र प्रस्तुति गुणवत्ता में वृद्धि होती है।
खाद्य सेवा धारण अनुप्रयोगों के लिए डिज़ाइन किया गया यह उत्पाद 160°F से ऊपर संचालित होने वाली स्टीम टेबल में विश्वसनीय रूप से कार्य करता है। यह बुफे या कैफेटेरिया लाइन में सूप, स्टू, सॉस और सब्जियों जैसे गर्म खाद्य पदार्थों के लिए आदर्श है। बेहतर गर्मी प्रतिरोध पिघलने, विकृत होने या विरूपण को रोकता है, विस्तारित सेवा अवधि के दौरान खाद्य सुरक्षा, स्थायित्व और पेशेवर प्रस्तुति सुनिश्चित करता है।
प्रशीतित और ठंडा खाद्य भंडारण के लिए उपयुक्त, यह समाधान कम तापमान पर बिना दरार या कर्लिंग के संरचनात्मक अखंडता बनाए रखता है। इसका स्टैकेबल डिज़ाइन ढके हुए पैन को कुशलतापूर्वक व्यवस्थित करने की अनुमति देता है, जिससे खुले कंटेनरों की तुलना में वॉक-इन कूलर स्थान की 35 प्रतिशत तक बचत होती है। इससे इन्वेंट्री प्रबंधन, एयरफ्लो और समग्र कोल्ड स्टोरेज दक्षता में सुधार करने में मदद मिलती है।
एक कठोर और प्रबलित संरचना के साथ निर्मित, यह उत्पाद खानपान परिवहन के दौरान तैयार खाद्य पदार्थों के लिए विश्वसनीय सुरक्षा प्रदान करता है। रिसाव-प्रतिरोधी डिज़ाइन डिलीवरी वाहनों के अंदर रिसाव, टपकन और क्रॉस-संदूषण को रोकने में मदद करता है। यह सुनिश्चित करता है कि खाद्य पदार्थ बरकरार, ताज़ा और देखने में आकर्षक हों, पेशेवर खानपान संचालन का समर्थन करते हैं और पारगमन के दौरान उत्पाद हानि को कम करते हैं।
जिलेटो लाइनर्स के लिए पीईटी की तुलना पीपी से कैसे की जाती है?
पीईटी प्रदर्शन के लिए बेहतर स्पष्टता प्रदान करता है, जबकि पीपी में उच्च ताप प्रतिरोध होता है। जमे हुए अनुप्रयोगों के लिए, पीईटी की ठंडी स्थिरता और पारदर्शिता इसे आदर्श बनाती है।
क्या यह डेयरी-मुक्त जेलाटो के लिए उपयुक्त है??
हां, पीईटी निष्क्रिय है और पौधे-आधारित अवयवों के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है, जिससे शाकाहारी या लैक्टोज-मुक्त विकल्पों के लिए स्वाद अखंडता सुनिश्चित होती है।
क्या इसका उपयोग ब्लास्ट फ्रीजर में किया जा सकता है??
जबकि पीईटी -20℃ का सामना कर सकता है, -30℃ से नीचे चलने वाले ब्लास्ट फ्रीजर भंगुरता का कारण बन सकते हैं। अत्यधिक ठंड में उपयोग के लिए निर्माता दिशानिर्देशों से परामर्श लें।
क्या यह यूरोपीय मानकों को पूरा करता है?
हां, यह ईयू 10/2011 का अनुपालन करता है के लिए कुल प्रवासन और भारी धातुओं , जिससे ईयू बाजारों में अनुपालन सुनिश्चित होता है।
| पैन:430*170*140मिमी | ढक्कन:430*170*10मिमी |
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